VENDEUR POLYVALENT EN RESTAURATION - SAINT-PIERRE- SAINT JOSEPH - APPRENTISSAGE #FOR15841 (H/F)

Bienvenue chez Form'aou, centre de formation & CFA situé à Saint-André et Saint-Louis. Nous proposons des formations en continu et en alternance, allant du niveau CAP au BAC+2. - Postes à pourvoir en alternance uniquement ! (1 jour de formation/semaine) Le poste : Tu aimes le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques - Cette opportunité est faite pour toi ! Nous recrutons pour le compte de l'un de nos partenaires, un établissement de restauration situé à Saint-Pierre et Saint Joseph, 1 Vendeur polyvalent en restauration (H/F) en contrat d'apprentissage. Formation possible selon le profil : - TP Employé de vente polyvalent en magasin - niveau BAC - TP Manager d'Établissement Marchand (MEM) - niveau BAC+2 Formation 1 jour/semaine en présentiel au centre FORM'AOU à Saint-Louis - Tes missions : - Accueillir et renseigner les clients - Prendre les commandes et assurer le service - Préparer et remettre les commandes aux clients - Réaliser les encaissements - Participer à la préparation et à la mise en place des produits - Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l'espace de vente - Être polyvalent(e) selon les besoins de l'établissement Profil recherché : - Dynamique, souriant(e) et motivé(e) - Bon relationnel et sens du service - Esprit d'équipe et réactivité - Sérieux(se), organisé(e) et ponctuel(le) - Envie d'apprendre et de développer ses compétences - Débutant(e) accepté(e) Prêt(e) à apprendre un métier sur le terrain tout en préparant ton diplôme - Saisis cette opportunité en apprentissage ! Savoir-faire demandés : - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Chaleureux - Communiquant - Coopérant - Ecoute